牛肉价格多少钱一斤
牛肉是我国一种主要的肉类产品,在我国各地基本上都是有着很大的市场需求的。因此现在牛的养殖面积...
2021-10-25
1.加工设备胶体磨、均质机、破碎机、水浴加热器、脱气装置、封盖机。
2.原料与配方
枸杞:15%;胡萝卜20%;砂糖:13%;蜂蜜:1%;酸味剂:0.5%;香料:适量;稳定剂:0.2%;其余以水补充。
3.工艺流程
原料→选择→软化→破碎→细磨→配料→加热→均质→脱气→灌装→杀菌→包装→成品
4.操作要点
1)对变质的枸杞子应预先除去,否则会影响产品口味。
(2)软化时可适当加些柠檬酸或维生素c。
(3)杀菌温度不宜过高(<100℃=,以免破坏产品胶质结构及其原有风味。
枸杞果茶成品呈橙黄色,口感酸甜适中,无异味,均匀并有细果肉浓汁状态。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 12345678@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
标签: 枸杞
相关文章
热点文章
牛肉价格多少钱一斤
夏季养牛时需注意防止贪青
波尔山羊的市场价格
两个黄色鲜食葡萄品种